目前，良品铺子多平台的官方旗舰店内已无法找到“藕粉”和“酸辣粉”产品

标点财经、投资时间网研究员 董琳

知名零食品牌良品铺子股份有限公司（下称良品铺子，603719.SH）日前被市场监管部门立案调查。11月3日、4日，有网络博主发布视频质疑良品铺子旗下藕粉、酸辣粉产品配料表造假，该话题迅速登上热搜。

相关视频显示，博主在良品铺子一款藕粉产品中检测出掺杂木薯淀粉；在酸辣粉产品中，面饼配料表显示为红薯粉，但检测结果显示红薯、木薯、马铃薯均未检出。此外，该博主还发布了对良品铺子的产品检测报告提出质疑的视频，称其检测报告中存在诸多问题，包括送检样本的生产批次与所举报产品不一致、样品没有生产日期和样品图片。

监管部门对此高度重视。11月4日，武汉东西湖区市场监管部门发布情况通报称，已立案调查，并依法依规处置。

当日晚间，良品铺子紧急发布说明公告。良品铺子称，经初步排查，相关产品在公司及生产商于本年度的多批次送检中，各项指标均合格。公司已向市场监管部门提请，就此次事项即刻立案调查。

同时良品铺子方面表示，本次事项相关产品2024年1—9月收入占公司收入的比例很小，公司历来高度重视食品安全问题，尊重并保护消费者权益，同时也将依法维护公司合法权益。

良品铺子说明公告

资料来源：公司公告

据第三方数据平台显示，良品铺子品牌近30天在抖音的销售额达2600万元，被打假的藕粉30天销售额超400万元，酸辣粉30天销售额近100万元。

目前，良品铺子多平台的官方旗舰店内已无法找到“藕粉”和“酸辣粉”产品。此外，良品铺子多个官方相关直播间和视频作品下也已关闭评论。客服表示，两款产品并未下架仍在正常售卖，因近日购买人数较多，线上部分渠道产品已售罄，线下渠道目前货源充足，消费者可正常购买。

标点财经、投资时间网研究员注意到，深陷风波背后，良品铺子今年以来在营收和利润上都承受着较大压力。

最新三季报数据显示，公司前三季度营收为54.8亿元，同比下降8.66%；归属于上市公司股东的净利润（下称归母净利润）为1939.03万元，同比下降89.86%。其中，第三季度公司实现营收15.94亿元，同比下降20.81%；归母净利润亏损450.03万元，同比下降325.20%。

良品铺子2018年至2024年各年三季报归母净利润情况

数据来源：Wind

对于净利的大幅下滑，良品铺子在财报中称，自2023年11月以来在门店渠道对部分产品实施降价策略，降价对毛利产生了一定影响。另外，公司提前终止了2023年员工持股计划，对取消授予的权益工具在剩余等待期内应摊销的费用一次性记入本期，且年初至三季度末，公司收到的政府补助同比下降。

事实上，从去年11月开始，良品铺子做了很多战略层面的调整。换帅后，该公司进行了成立以来最大规模的降价，对各渠道300余款产品平均降价22%，最高降幅达45%。今年7月，良品铺子将降价产品名录从300款再度扩大至500多款。

但降价策略未能带来销量的提升，反而进一步削弱了良品铺子的盈利能力。财报数据显示，良品铺子前三季度销售净利率为0.3%，同比下滑90.57%；销售毛利率为26.84%，同比减少1.7个百分点。

为了在激烈的行业竞争中存活下来，良品铺子开始寻求新的突破口。标点财经、投资时间网研究员注意到，良品铺子聚焦“自然健康新零食赛道”，近期推出了多款以自然健康食材制作的产品，并减少了添加剂的使用。

面对此轮信任危机，良品铺子是否需要重新审视自己再出发？