当汽车水温表显示为C时,可以开车,但需要注意以下几点:首先,此时水温不是很高,因此不建议进行激烈驾驶,也不要让发动机以过高的转速运行,以保护发动机。汽车发动机的工作原理是通过冷却液来散热的,冷却液在发动机内有两条循环路径,一条是大循环,另一条是小循环。在发动机刚启动时,冷却液会进行小循环,此时发动机不会经过散热水箱散热,这有利于发动机快速升温。当发动机达到正常工作温度后,冷却液会经过散热水箱散热,保持发动机在合理温度范围内。然而,冷却液需要定期更换,长时间使用会导致沸点降低、冰点升高,影响发动机正常运行。因此,建议在平时使用中定期更换冷却液,并确保从正规渠道购买大品牌的正品产品。此外,按时保养汽车也非常重要,可以让汽车始终保持良好的状态。