当车辆在科三考试中需要减速时,应该根据车速来选择踩刹车还是离合。如果车速在3档以上且较快,学员可以直接采用点制动的方式,即踩一下松一下刹车踏板。但是,如果车速已经慢下来,挡位在2档或者1档,同时感到车子动力开始不足,踩刹车不踩离合就会导致发动机熄火。因此,在这种情况下,需要同时踩下刹车和离合。需要注意的是,不同路段的要求也不同。在正常路段,即平路车辆不多的情况下,车速30千米每小时以上,只需要轻点刹车踏板即可,不需要踩下离合踏板。但是,在特殊路段,如通过公交车站、学校区域、红绿灯路口等这些情况下,需要挂入低档,同时踩着离合踏板以及刹车踏板。因此,学员需要根据实际情况来选择踩刹车还是离合,以确保安全驾驶。