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冬天一到,大家总会想着如何让身体暖和些、健康些。到底冬天要吃什么,才能既不冻得缩成一团,又能活得健健康康?
可你有没有想过,有一样东西既便宜又有效,甚至在短短的几个月内就能让你体会到身体的变化?
庄大爷今年六十五岁,曾经是个供电局的普通职员,每天和电线杆子打交道。
现在退休了,生活也变得悠闲了许多,和李阿姨每天散散步,逗弄逗弄孙子,过得倒也算自在。
只不过年纪一大,身体的小毛病也开始冒头了,腰酸背痛、关节僵硬、肠胃不适,这些年岁不饶人的症状时不时地来骚扰他。
李阿姨一向重视养生,总觉得“老伙计的身体得调理好,不能随便放松。”
于是她坚持每年带庄大爷去做体检。
两个人排了会儿队,坐在候诊室里,等到了叫号,终于轮到他们了。
“庄大爷,您的身体各项指标基本还算不错啊,不过有些小问题还是得注意,特别是这个血脂有点偏高。”医生一边看着报告,一边说道。
“哎哟,医生啊,最近老感觉肚子胀胀的,有时候吃不下饭,这可怎么办?”庄大爷叹了口气,皱着眉问道。
“是啊是啊,医生,这大冬天的,我家老头子总说身体这里不舒服,那里也不舒服,我们年纪大了,就是怕有啥事儿啊。”李阿姨也在旁边附和着。
医生点了点头,推了推鼻梁上的眼镜,说:“嗯,冬天嘛,天气冷,人的肠胃功能容易减弱,很多老年人都会有这样的情况。”
“不过啊,你们不用太担心,我这里有个特别简单的办法,既可以帮庄大爷缓解肠胃的不适,又对身体的整体健康很有帮助。”
李阿姨眼睛一亮,连忙问:“哟,那是什么办法呀?”
医生微微一笑,伸出手指头在桌子上轻轻敲了敲:“冬天啊,可以多吃点白萝卜,尤其是像庄大爷这种容易胃胀的人,白萝卜可是很好的‘养胃小帮手’呢!”
“白萝卜?这白萝卜不是挺普通的吗?真的有这么神奇吗?”庄大爷有些将信将疑。
医生笑着解释:“哎,别小看这白萝卜啊!咱们常说,“冬天啃萝卜,夏天嚼生姜,医生的药方都省了。”
白萝卜这玩意儿,真是个宝,它不仅能帮咱们的胃做做运动,还能悄悄地帮咱们把血脂降下来呢。”
“庄大爷您不是血脂有些偏高嘛,这白萝卜就能帮你把血脂给控制住。”
李阿姨一听,连连点头:“真的吗?我家这老头子血脂偏高已经有几年了,没想到这白萝卜还能降血脂啊。”
医生推了推眼镜,继续说道:“有相关的数据统计显示,冬天多吃白萝卜的人,在三个月之后,很多人的血脂水平都有明显的下降。”
“萝卜中含有丰富的膳食纤维,可以帮助排出体内的多余脂肪,另外它还有一种叫‘异硫氰酸酯’的物质,可以促进肝脏代谢,从而帮助降低血脂。”
医生接着说:“另外呢,白萝卜还有个很有意思的作用,吃了之后还能帮助排气。”
“很多人冬天肠胃蠕动变慢,就会导致胀气,而白萝卜中的挥发性成分可以刺激肠道蠕动,帮助排气。”
“你们可能会觉得有点不好意思,但其实这对身体是非常有益的。所以啊,冬天多吃白萝卜,三个月内你就会发现自己变得‘轻松’很多呢。”
庄大爷听完,倒也乐了:“哟,那我这不是天天要当个‘放屁大王’了?哈哈哈。”
李阿姨也笑得合不拢嘴:“好好好,医生你说的我们都记住了。”
“这大冬天的,吃点白萝卜,既能消肿减脂,还能让老头子肚子不胀,我看这白萝卜可真是个宝啊!”
医生看两位老人家这么开心,也点头附和:“是的,白萝卜价格便宜,而且营养丰富,还可以多种做法,比如炖汤、凉拌、清炒,都很适合老人家食用。”
“你们回家可以变着花样来吃,不但健康,还能让庄大爷的口味更丰富些。”
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参考文献
[1]吴德清.高龄老人饮食与其健康的关系研究 , 中国人口科学, 2001-12-30