炸土豆片怎么炸
创始人
2025-02-14 06:33:19
炸土豆片怎么炸
油炸香脆土豆片

【食材】土豆2个、番茄酱40克,面粉半碗、食用油2碗

【做法】

1、准备好主要食材土豆,土豆大的话准备2个,小的话准备4个。个人倾向的就是那种口感面道的荷兰土豆,炸出来的口感也是很不错的!

2、将土豆皮处理干净,用刀切厚度均匀的薄片,如果刀功可以的话,最好就将土豆皮贴的更薄一点,这样好炸。

3、切完以后就用盘子装起来清洗一下,将土豆的面汁清理干净,控水3分钟,然后准备一点面粉,将土豆片裹上面粉。

4、先将锅预热,大火烧开锅中的食用油,放油的量要比平常炒菜多发2倍。等到锅烧成7分的时候就可以放土豆片来炸片。

5、大火转为小火,用筷子来翻滚土豆皮来煎熬,煎到面金黄就可以出锅了。将煎好的土豆片先放入吸油纸来吸一下油。

6、这时候你可以根据自己喜欢的口味来,弄一些番茄酱,或者黑椒粒、辣椒面、椒盐粉这些调味剂来搭配。

【烹饪小贴士】在炸土豆片的时候一定要注意将油的量多放慧旅一点,最好不要在使用炸过土豆片的油,里面有一前搭凳些有害健康的物质。最好不要经常吃土枝世豆片,土豆里面虽然有着很多的蛋白质,但是这里面的蛋白质不是最佳选择的蛋白质

相关内容

热门资讯

我看2025 | 管清友:我们... 坐看国际风云变幻,守住风险底线,寻找更好投资机会。 记者 | L 编辑 | 何驰 题图 | unsp...
全民AI短剧时代来了!商汤Se... 智东西 作者 | 程茜 编辑 | 漠影 全民低成本自制爽剧的时代真来了? 短剧行业正迎来爆发式增长,...
九洲药业:已完成AI专业团队及... 有投资者在互动平台向九洲药业提问:“Ai在医药行业的应用正在迅速发展,请问公司在Ai应用方面有什么成...
视觉·昌吉|新增雪道+AI头盔... 昌吉日报讯(全媒体记者 陶维明摄影报道)12月14日,众多滑雪爱好者在昌吉市努尔加滑雪场雪道上飞驰,...
BBVA全面引入ChatGPT... AIPress.com.cn报道 12月15日,西班牙银行集团BBVA宣布与OpenAI扩大合作,双...