在家起步

  设备顺利安全到家虽然没有看到虽然比预想的心情时间长一点但托运公司来的电话应该不会是假消息因此，虽然没有租到合适的房子但有了先在自己家试做的打算就次日一早先到托运公司说来也是凑巧，这家托运公司不在外围的物流中心离我家也就两公里就在我常去的爱国路中段路东紧靠一个物资大厦就有些暗无天日它还与一家洗车行是近邻就看上去湿乎乎的潮。进去托运公司一看外包装两件设备就都是简单的木条框架里面包一层塑料布各处垫几块泡沫也没法拆开验货再一看标签有我的名字和电话，公司人员也没心情核对真实身份就先要付运费374元有零有整我猜可能是按公斤和里程计费其实，从看到设备的一霎啊就有安心的表现就算是给我运来一堆废铁也要认下此事就此了结从此再无瓜葛这里又加上托运公司，就不是简单的我与深圳公司两方面的事第三方责任还从来没有负责过。

  上街找来一台人力三轮车但是拉到我家也就二十块的运费不过我是要求上楼，车夫一听先是假装吓一大跳再就摇头晃脑地打起来退堂鼓却也不走，我的意思知道他是想加钱的底气趁机大捞一把就开始跟他商量着问，他就开始说这两台机器上楼是如何的困难但若是平拉就再远一些也不会无所谓我就要他出个价说，又不是叫你自己向五楼上扛还有我跟你两咱们一起使劲最后他抻思半天终于说出来最低一口价一百块，少一分也不干我一听就不敢当他的面想想就想笑比起我的心里接受价格差一半也就不好意思再砍他一刀说：成交。我们俩在托运公司搬设备上车时他们还是有搭一把手的人情但到家以后就没有如此的幸运，那些邻居还以为我有造原子弹的神技功能都吓得面如土色不笑不问也不看。我与三轮车夫先把打浆机抬到楼上事先我有准备媳妇已经把家里厨房打扫干净腾出空来，再次搬抬成型机就不是那么轻松它有两台打浆机的重量不宽不胖却高一头好在有木质框架有点把手，我与车夫一个台阶一个台阶的慢慢上到拐角处就休息片刻抬不动就用脚垫用膝盖顶用肩膀抗用屁股怼，我们一前一后再加上楼梯窄有斜坡但最后好歹也就搬设备上楼的成功大告细算起来也就一个小时的功夫，最后车夫洗手整理衣服抽根烟说笑再心满意足的点钱走人，我也算是一块石头落了地虽然心慌冒汗喘气不畅瘫坐在那里双腿无力两手发麻。

  在楼上开始拆卸包装把些木板条子捆起来一收拾，两台设备就不太占地方的威力没有一平方米的面积。我的第一个心思有意识地先接通了电源看它们在我面前都旋转起来发出有机的震动声响来才算是真正的验货完成，如此的欣喜还有点若狂现在总算是对深圳方面的满意可以点个赞的评价但那会儿网购还没有真正地开始行动。虽然这两台设备实际占地面积不大但厨房本身也就不到六平米还有冰箱无处去还有水槽改不掉还有饭桌钉子户因此，先把成型机推到墙角边上只留下打浆机在中央也不太容易我与媳妇绕着它转起来不过，又贱又凉快的事情我一算也是省下来租房子的钱不少就不会对自己的决定再怨言。

  我做起事来成不成先不说看看我的习惯，第一就好纸上谈兵第二就是着重安全第一因此通电试验过后，再次接通就要先把电整明白好在自己也会一点一是，直接从楼梯间电表电源处引入电源线，买来一根十五米2。5平方的防水线从电表接线处引出绕圈梁过厨房后墙打眼进入，二是再加装漏电保护器和刀闸与设备有效连接这里的困难是穿墙打眼，好在我们小区有如此的对外业务打个墙眼才五块钱。接下来就是用冰箱把冰冻好，这就都是媳妇的任务还有明天的试验用肉和其他，我就有义务与媳妇一起去菜市场。

  第一次：精牛肉一千克，淀粉一百克，芹菜一百克，糖蒜盐适量。剔筋切块加冰打浆加料，挤丸子，开锅，味道弹脆还可以但，打浆机的固定螺丝没有拧紧，下次注意。

  第二次：精牛肉一千克，冻五花五百克，芹菜五百克，淀粉五百克，葱姜蒜八十克，盐味糖五十克。总计重量两千六百五十克，费用二十二块，完成实际重量两千六百克每五百克成本四元两毛三分。味道不如昨天，弹性不如昨天，双脆不如昨天，淀粉太多，芹菜太多，配方不行。

  第三次：今日配方：牛肉五花葱姜蒜淀粉盐味糖的比重分别是一千克二百五十克二百克二百五十克五十克费用比例是十三块二块五毛五毛五毛，实际重量一千七百五十克，成品重量一千七百五十克，总成本大约十七块，每五百克四元八毛六分。口味：弹性不足易破不脆，味道因葱姜蒜而改变，淀粉还是太多。

  看来自己想改配方，想节约成本，想偷工减料，可能性不大，还要继续努力研究。