今年的寒潮来势凶猛,气温也随及越降越低。对于阳气不足,怕冷怕风,手脚冰凉,体质虚寒的人来说,这种天气真的是一个巨大的考验。稍加不注意,准会出现着凉,流清涕,头疼,咳嗽等症状。
俗话老说:“阳气不足,则百病生”这句老话并非没道理。因为只有人的身体处于阳气够足够正的时候,外来寒邪要入侵,才能很好抵御住。那在冬天里,我们除了穿衣保暖,艾草泡脚,还可以吃些啥食物来补阳,藏阳呢?
桂花就是我们生活中非常好的“补阳高手”,它具有很高的食用价值和药用价值。桂花这一食材性甘温,具有散寒破结、暖胃平肝、化痰止咳、清肺润喉等作用。桂花香味十足,还带有丝丝甜味。既可泡茶,也可入菜,还可以做成各种点心零食。
今天和大家来分享桂花一种价值翻10倍的美味做法,清甜又Q弹,一口一个,满嘴留香。不小心受寒咳嗽时,可以常吃点这个清喉又润肺,咳嗽将去得无影踪。
家尤菜菜温馨提醒:这道蜂蜜桂花圆糕点美味有营养,但也有一些禁忌事项。我已把它们一一列举在文章末尾了,大家在吃桂花相关的食谱时,注意一下。
推荐菜谱——【蜂蜜桂花圆】
所用食材:干桂花1把、蜂蜜2小勺、红薯淀粉半斤
【制作步骤】
第1步:取干桂花1把放入清水中简单清洗一遍,再用漏勺捞起过滤掉多余的水分。
第2步:另取红薯淀粉半斤加入洗好的桂花,用筷子搅拌均匀。
第3步:接着慢慢少量并多次地往里面倒入热水,再用手不停地揉搓成光滑的桂花面团。
第4步:紧接着把桂花面团分成一个个小面剂,然后放到手心搓成圆子,再用拇指在中间压个凹槽。
第5步:锅里水烧开了,再把桂花圆倒进去。等煮至桂花圆都漂浮上来的状态,就可以出锅了。(注:想要口感更Q弹的话,出锅可以再过一遍凉水。)
第6步:后面等桂花圆晾凉一下,加入蜂蜜2勺搅拌几下即可享用。
【家尤菜菜小贴士】
1、桂花不能与什么食材一起吃?
大家谨记,在吃桂花这种食材的时候,不可以同时搭配牛肉、羊肉、狗肉、韭菜、柿子、葱蒜等食材一起吃,以免身体产生不良反应。
2、哪些朋友不适合吃桂花呢?
对桂花、蜂蜜等食材会过敏的朋友,请勿食用这个蜂蜜桂花圆。还有就是孕妇、高血糖、体质偏热、肝火旺盛、严重失眠、单纯热咳黄痰等这几类人群,则不适合吃桂花。
以上就是家尤菜菜为大家分享的【蜂蜜桂花圆】具体做法介绍,您吃过蜂蜜桂花圆这种零食糕点吗?冬季天气寒冷,时不时给家人做一锅这个蜂蜜桂花圆,滋润驱寒又利肺止咳。简单好吃,味道美,全家人都爱吃。觉得此篇美食文章对您有帮助的话,也非常欢迎大家点点赞或者分享给家人朋友。
本图文为“家尤菜菜”原创,未经授权,严禁抄袭盗图,本文内容仅供大家参考!