体检时,不少人发现自己查出了肺结节,或者甲状腺结节,就很紧张,担心是不是恶性的,会不会演变为癌症?
有人更是将一切被打上“发物”标签的食物列入了饮食黑名单。
其实,不论是对于结节,抑或是所谓的“发物”,我们都无需过于紧张。
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首先,大部分的结节都是良性的,并不会癌变。
一般医生会根据结节的大小、形态及生长速度等来判断其良性或恶性。
如果结节生长速度较快,可能是恶性的,需要及时进行临床管理干预。
在日常生活中,良性的结节会不会恶化,还是与外部的环境因素,如烟草、空气污染等,以及内部的机体因素(家族史)有关。
一般根据结节的形态大小等,定期复查,问题不大。
其次,还要说说“发物”。
其实,中西医都没有对发物有确切的定义,发物主要流行于民间。
民间的说法认为,鸡蛋、羊肉、狗肉、鹅肉、虾、蟹、鳝鱼、螃蟹等荤食,还有韭菜、芹菜、香菜等蔬菜,都属于发物。
如果人在生病期间或者抵抗力较弱的时候,吃了发物,可能会诱发疾病或者导致原本有的疾病加重。
但这些说法都是没有科学的循证依据的。
一些人眼中的发物,只是普通的食物,并不会影响伤口愈合,也与疾病的发生发展没有必然的联系。
不过,日常生活中,饮食不合理,暴饮暴食,胡乱进补,盲目忌口等确实会导致高血压、高血脂等慢性病的发生,这是我们需要注意的。
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那么,体内有结节的人,平日尽量要少吃哪些食物,才能防止结节的恶化呢?第一,酒精不论是红酒、白酒、啤酒都含有酒精,而酒精进入人体后会刺激身体产生酯化反应,导致细胞间的粘附性增加,促使结节形成。酒精主要在肝脏代谢,长期饮酒,还会损伤肝脏,增加肝脏结节的发生风险。第二,高糖食品经常摄入糖果、蛋糕等高糖食品,会导致血液中糖分过多,刺激胰岛素分泌,加重胰岛负担,增加糖尿病的发生风险。同时,持续的高胰岛素水平,还可能会促使细胞生长,导致结节的形成与发展。第三,高碘食物高碘食物食物含有丰富的碘元素,进入体内后,可能会刺激甲状腺,导致甲状腺素分泌过多,增加甲状腺负担,也可能会增加甲状腺结节的发生发展。
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体内有结节,只要是良性的,大部分的食物都是可以适量吃的。
不妨多选择一些时令蔬菜、水果,不仅可以为身体补充所需营养,还能增强抵抗力,预防疾病的发生。
下面推荐几种同样也适合体内有结节的人:
1、豌豆
豌豆富含多种维生素,特别是维生素A含量丰富,可护眼,豌豆的维生素C含量也很高,可以提高人体免疫力。
推荐豌豆焖饭:在米饭快煮好时加入新鲜豌豆,将米饭与豌豆搅拌均匀后继续烹煮,最后还可以加入洋葱丝、熟瘦肉丁等食材,一起焖煮几分钟,即可食用。
2、荷兰豆
荷兰豆也是很适合食用的食物,荷兰豆荚中富含维生素C、胡萝卜素以及叶绿素,可以为人体补充维生素。
荷兰豆害含有丰富的膳食纤维,有助于降低胆固醇,促进大肠蠕动,加速体内毒素的排出。
推荐:荷兰豆沙拉,将荷兰豆在沸水中烫20秒,之后搭配甜椒、生菜、酸奶、果酱、水果等做成蔬果沙拉,清爽好吃,还能补充维生素。