空腹血糖要求至少 8 小时不摄入热量,反映基础状态下的血糖水平,也容易被熬夜、紧张、前一餐吃得太甜推高。
按《中国 2 型糖尿病防治指南(2024 年版)》的分层:空腹血糖低于 6.1 毫摩尔/升、口服葡萄糖耐量试验 2 小时血糖低于 7.8 毫摩尔/升属于正常;空腹 6.1 至 6.9 毫摩尔/升属于空腹血糖受损,2 小时血糖 7.8 至 11.0 毫摩尔/升属于糖耐量减低,两者合称糖尿病前期;空腹达到 7.0 毫摩尔/升或 2 小时达到 11.1 毫摩尔/升,就触及糖尿病的诊断切点。糖化血红蛋白反映近 2 至 3 个月平均血糖,5.7% 至 6.4% 也属于糖尿病前期。
单次空腹血糖偏高不等于糖尿病,但也不能当没看见:只查空腹血糖,会漏掉空腹正常而餐后已升高的人。
它的麻烦在于几乎没感觉。多组公开调查结论相近,糖尿病前期人群中约七成半没有明显症状,靠“有没有不舒服”判断基本无效。
更重要的是它走向明确。大庆糖尿病预防研究是国际上第一个随机分组的糖尿病预防试验,2008 年发表于《柳叶刀》:糖尿病前期人群不加干预,20 年间绝大多数最终患上糖尿病;而只做了 6 年饮食与运动干预的一组,20 年后发病风险仍降低约四成。六年的生活方式干预,换来的是十多年后的收益。
第一步是复查确认,而不是马上买药。空腹血糖达到 6.1 毫摩尔/升以上,建议做一次口服葡萄糖耐量试验,同时看糖化血红蛋白,把糖代谢状态定清楚;复查前保持平时的饮食作息即可。
第二步是生活方式干预,这是指南推荐的首选措施。体重上,超重或肥胖者减重 5% 至 10%,把体重指数向 24 靠拢;饮食上减少精制主食和含糖饮料,主食的一部分换成全谷物和杂豆,蔬菜每天吃到 300 至 500 克,三餐定时定量;运动上按《中国居民膳食指南(2022)》的建议,每周至少 5 天、累计 150 分钟以上中等强度活动,再加每周 2 至 3 次抗阻训练。三餐后各快走十几分钟,比攒到晚上一次走一小时更有利于餐后血糖。
第三步是定期监测,建议每 3 至 6 个月复查一次。干预 3 至 6 个月仍不达标,或本身属于高风险人群的,由医生评估是否需要用药:国内已批准用于糖耐量减低的药物是阿卡波糖,二甲双胍在糖尿病前期的证据也比较充分。用不用药、用哪一种,必须由医生决定,别自己买来吃。
一是靠不吃主食降血糖,过度限制主食容易营养失衡也难以坚持,正确做法是控总量、换种类。二是把“无糖食品”当安全牌,按国家标准对“无糖”声称的要求,含糖量低于每 100 克(毫升)0.5 克即可标“无糖”,而饼干糕点里的精制淀粉照样升血糖。三是血糖高一点、不难受就不管,等到出现多饮、多尿、体重下降,往往已经不只是前期了。四是用保健品替代复查与生活方式干预。
体检查出空腹血糖偏高,先做糖耐量试验把状态定清楚,再用减重、换主食、规律运动这套办法稳稳干预,多数人有机会把血糖拉回正常范围。