寒冬，要知道忌嘴，少吃2样，多吃4种“黄金菜”，驱寒暖胃好过冬
大家是不是都有同感，最近气温骤降，真正感受到了寒冬的威力，寒风刺骨，不带着手套出门 ，不一会儿的功夫就会觉得手指被冻僵，皮肤皱巴巴；伫立在街头，浑身瑟瑟发抖，都忘记了欣赏身边的风景~
这也是刚刚进入“数九天”的一九，面对严寒咱们大家一定要注意保暖，千万别只注重风度 ，不要温度，感冒发烧可不是好玩的~
在饮食上也要注意，要知道忌嘴，少吃2样，多吃4种“黄金菜”，驱寒暖胃好过冬。
1、少吃寒凉食物
很多人喜欢在冬日里，在温暖的空调房里或者有暖气的房间里，穿着单薄的衣服，吃着冰糕，解嘴馋。这样味蕾满足了，觉得甜丝丝，但是肠胃受不了，伤了脾胃胃口差，伤了身体可不好。
2、少吃腌制咸菜食物
很多中老年人很是节省，一小碟咸菜就是下饭菜 ，这样看似节省，却没有办法给身体提供必须的多种营养素，营养不良，影响身体健康可不好。
建议多吃4种“黄金菜”
1、洋葱
洋葱富含大蒜素等多种营养素，有着天然“青霉素”之称，对抗菌，提升免疫力等都有好处，洋葱耐贮存，而且价格也便宜，作为家常菜很适合经常吃。
推荐菜谱：洋葱炒鸡蛋
洋葱剥除最外层的表皮，切成洋葱丝备用；鸡蛋打入小碗中，撒入盐搅打成鸡蛋液备用；
先把煎好鸡蛋盛出，然后利用锅中的底油，把洋葱丝炒熟 ；之后把煎好的鸡蛋与倒入炒熟的洋葱丝中翻炒均匀后即可盛出，整道菜分分钟就能搞定，是非常好的快手家常菜，好吃、营养、健康。
2、板栗
板栗，富含多种维生素、膳食纤维等，营养丰富，而且口感甜润，口感好，用板栗制作菜肴，营养又健康。
推荐菜谱：板栗烧鸭
板栗放在清水中煮5分钟左右捞出，剥去表皮备用；大蒜剥除表皮切成片状；生姜洗净切片备用；
鸭肉洗净直接放入炒锅中，用中小火煸炒片刻，倒掉多余的水分，然后继续翻炒煸炒出油脂，此时放入姜蒜片、加入一汤匙红油郫县豆瓣酱煸炒出红油，只利用鸭肉本身的油脂即可，不用额外加入植物油，调入盐、蚝油、味极鲜酱油调味，加入一大碗清水煮沸后，加入板栗一起炖煮30分钟左右，最后收汁即可。
鸭肉入口肉香浓郁，板栗软糯香甜，荤素搭配，好吃营养。
3、豆腐
豆腐富含大豆卵磷脂，质地鲜嫩，好消化，营养也丰富，有着“植物肉”之美誉，易吸收，很适合日常食用。
推荐菜谱：麻婆豆腐
豆腐切成小块备用；猪肉剁成肉末备用；香葱切成葱花；生姜剁成姜末；提前调好调味汁：一小碗清水中加入1汤匙味极鲜酱油、一汤匙蚝油、一小匙盐，一小匙红薯淀粉拌匀
炒锅中加入适量的植物油烧热，放入姜末爆香（喜欢吃辣的可以加入红辣椒末），放入红油郫县豆瓣酱煸炒出红油后，加入肉末煸炒至变色后，之后放入豆腐块，分3-4次加入调味料汁调味，最后撒入花椒粉提香后即可关火收汁，端上桌前撒入葱花即可。色香味俱全的麻婆豆腐就做好了 ，开胃下饭，美味营养又便宜。
4、白菜
推荐菜谱：白菜炖粉条
白菜炖粉条这道家常菜简直是百吃不厌，三天两头做给家人吃，怎么吃也吃不够。
白菜洗净，白菜帮和白菜叶子分别切成小块；生姜剁成姜末、大蒜剁成蒜末；肥瘦肉剁成肉末备用；
炒锅中加入适量的植物油烧热，放入姜蒜末爆香后放入肉末煸炒至变色后，加入盐、酱油翻炒均匀调味后，加入白菜帮稍加翻炒后加入一大碗清水煮沸，放入提前泡好的红薯粉条一起炖煮，待其熟透后加入白菜叶稍稍继续炖煮三两分钟，此时可以 尝尝味道，根据自己口味适量加入盐调味后即可关火盛出，撒入葱花提色后即可端上桌，简简单单的家常菜，也可以色香味俱全。
寒冬时节，记得在饮食上多调整，4种堪称“黄金菜”记得经常吃 ，暖胃又营养，身体健康，顺利过冬天。