保温杯密封性强、内胆多为不锈钢,看上去干净,其实是家里最容易藏污纳垢的物件之一。杯盖螺纹、硅胶密封圈、吸管接头这些缝隙长期接触水分和口腔,非常容易滋生细菌和霉菌。不少人的杯子内壁或胶圈上长出过红色霉点,那多半是微生物繁殖的结果,长期接触口腔可能引起咽喉不适、口腔溃疡甚至肠胃不适。
很多人以为保温杯只装白开水、不与人共用,就不用经常洗。这个想法并不对。杯内和杯盖每天长时间接触水分和口腔,同样会积累细菌,建议每天使用后都彻底清洗一次,而不是隔几天才随手冲一下,隔夜不洗更是给了细菌一整晚的繁殖时间。
第一步,用完尽快清洗,别拖到第二天,残留的糖分和蛋白质是细菌最好的养料。第二步,把杯盖、密封圈、吸管等配件全部拆开单独清洗,螺纹缝隙和胶圈正反面要用小刷子仔细刷,这些死角藏着绝大多数污垢。第三步,用软毛刷搭配中性洗涤剂刷洗内胆,清水冲净后把配件全部摊开晾干,完全干透再组装回去,避免潮湿密闭环境发霉。每周还可以用温水加少量小苏打浸泡十几分钟,做一次深度清洁。
牛奶、豆浆、奶茶等含蛋白质和糖的饮品不建议长时间放在保温杯里,温暖密闭的环境下细菌繁殖很快,如果装了,喝完要立即清洗。茶叶也不适合长时间闷泡,茶垢会附着在内壁和胶圈上,越积越难洗,喝茶最好用敞口杯现泡现喝。保温杯最安全、最适配的用途就是装白开水,其他饮品尽量现做现喝。
一不要用钢丝球或硬质百洁布刷内胆,会刮伤内胆保护层,划痕反而更容易藏污滋生细菌。二不要用氯系漂白水去渍,可能腐蚀金属内胆和杯盖内部弹簧,造成生锈。三不要随手放入洗碗机,除非产品明确标示适用。四是选材要认准标准,内胆应选标有食品接触用304或316不锈钢的产品,符合GB 4806.9对食品接触用金属材料及制品的安全要求,标签上还应有生产厂家等信息和食品接触用字样。此外保温杯并非终身使用,内胆保护层会随使用磨损,杯内出现擦不掉的污渍或异味清洗后依旧存在时,就该更换了,正常使用两三年也要留意内胆状态。
保温杯的干净不在于看着亮,而在于拆得开、洗得勤、晾得干,选对材质、每天清洗、装对饮品,才能真正喝得安心。
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