燃气灶火焰发红发黄别不当回事：安全使用做法与常见误区说清楚
一、正常的燃气火焰长什么样
天然气的主要成分是甲烷，完全燃烧时火焰呈淡蓝色，火苗高度、大小均匀一致，呈内焰外焰分明的锥形，此时热效率最高，也最省气。偶尔出现少量红火黄火属正常现象，但如果长期见不到蓝色火焰，火焰发红、发黄、发飘，冒黑烟或者锅底快速被熏黑，就说明燃气没有充分燃烧，需要尽快排查处理。
二、为什么不充分燃烧很危险
燃烧不充分会产生无色、无味、难以察觉的一氧化碳。门窗紧闭时它会在室内不断积聚，人吸入后一氧化碳与血红蛋白结合，阻碍氧气输送，轻则头痛头晕恶心乏力，重则昏迷甚至危及生命。据央视网报道，贵州贵阳一对七旬夫妻在门窗紧闭的家中用燃气灶炖煮食物，因长时间空气不流通，室内一氧化碳浓度急剧升高，二人相继中毒昏迷。此外，未燃烧的燃气在室内聚集，遇到电火花或明火还可能引发爆燃。据消防部门统计，因燃气炉具等生活用火不慎引发的居住场所火灾占比超过三成，其中近一半发生在厨房。
三、出现红黄火焰怎么办
常见原因有三个。一是出气口被油污饭渣堵塞，可在灶具完全冷却后，用干软布擦净点火针上的油垢，取下火盖用牙签疏通火孔。二是风门调节不当，灶具下方左右各有一个可活动的滑片，点火后拨动滑片把火焰调回蓝色即可：火苗直向上窜并带呼呼声是风门过大，软而飘忽不定是风门过小，自己不会调可请燃气公司专业人员上门。三是通风排烟不畅，做饭时应开窗或打开油烟机，保证灶具周围氧气充足。
四、日常使用要点与常见误区
使用燃气灶时人不要离开厨房，避免汤水煮沸溢出浇灭火焰；点不着火时应先关闭灶具开关稍等片刻再试，不要连续长时间打火，以免未燃烧的燃气积聚后突然爆燃。合格的燃气灶必须带熄火保护装置，强制性国家标准GB 16410-2020《家用燃气灶具》规定，每个燃烧器均应设熄火保护装置，意外熄火时会在60秒内自动切断气源，火焰熄灭后短时间内能听到咔嗒声，就是安全电磁阀关闭的声音。不要私自加装聚能环、防风罩等非正规配件，它们会阻碍空气流通、破坏燃气与空气的混合比例，反而产生大量一氧化碳。按GB 17905-2008《家用燃气燃烧器具安全管理规则》，燃气灶具判废年限为8年，超期部件老化、油污堆积，应及时换新，并每年配合燃气公司入户安检。闻到燃气异味时立即关阀开窗，切勿开关电器或使用明火，撤离到室外再打电话报修。
五、一句话总结
淡蓝色火焰才是燃气灶的健康状态：火变红变黄先查堵塞、调风门、保通风，不改装、不超期、不离人，才是秋冬安全用气的正确做法。
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