入冬以后天气又冷又干,暖气一开嗓子更容易发紧发哑,不少老师、主播和慢性咽炎患者都习惯抓一把胖大海泡在水里,当成日常护嗓茶天天喝。其实胖大海是一味正经的中药饮片,不是保健茶,喝不对不但帮不上忙,还可能越喝越不舒服。
胖大海是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子,主产于越南、泰国等热带地区,别名大海子、安南子。它遇水会膨胀成海绵状的一团,泡在水里看着"发"得很大,因此得名。按照《中华人民共和国药典》的记载,胖大海味甘、性寒,归肺经和大肠经,功能清热润肺、利咽开音、润肠通便,主要用于肺热声哑、干咳无痰、咽喉干痛、热结便闭等症。国家中医药管理局中医药术语平台和多篇药学科普都指出,胖大海适合的是风热、肺燥引起的咽痛音哑,比如外感风热后的咽喉肿痛,或者用嗓过度后的声音嘶哑,对这类情况泡水有一定缓解作用。
胖大海性味甘寒,还带有泻下作用,长期饮用的问题在权威科普里说得很清楚。中国食品药品网的药师科普明确指出,胖大海不宜长期饮服,连续喝不宜超过七天,长期饮用可能增加肝肾和脾胃负担,引起腹泻、食欲下降、身体消瘦等不适,肠胃本来就弱的人表现会更明显。性寒决定了它有明确的禁忌人群:脾胃虚寒、平时食欲差、腹部怕冷、大便稀溏的人,喝了容易腹泻加重;风寒感冒引起的咳嗽、咯白痰、怕冷的人不适合;肺肾阴虚导致的慢性干咳也不宜。此外胖大海有一定降压作用,血压偏低的人要慎用。
对证使用时,取两三枚胖大海放进杯中,用沸水冲泡,盖上焖几分钟,等它完全胀开再喝。药典和相关科普给出的用量大致在两三枚上下,别一次抓一大把,也不要反复续水把它当白开水喝一整天。症状缓解了就该停;如果喝上几天没有改善,说明很可能不对证,应当停用并请中医师辨证,而不是一直喝下去。确有咽喉不适又拿不准体质的,可以先咨询医师或药师再决定喝不喝、怎么配。
一是把嗓子哑都当成上火。声音嘶哑的原因很多,风寒、阴虚引起的嗓子哑恰恰不适合寒性的胖大海,喝了可能火上浇油。二是拿胖大海来预防慢性咽炎。慢性咽炎诱因复杂,靠长期喝胖大海并不对因,反而容易伤脾胃。三是把它当治病的药。胖大海只是对证的辅助调理,声音嘶哑持续不缓解,或伴有发热、呼吸困难、吞咽困难,应及时就医,别靠泡水硬扛。
一句话总结:胖大海是药不是茶,对证、适量、短期喝才有用,脾胃虚寒、风寒咳嗽、血压偏低的人别跟风泡。
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